Unsere Lieblingsrezepte

  • Zitat von Glitzerstein89

    Mein Geheimrezept für die besten Käsenudeln (nichts für Diättage aber man darf ja mal sündigen):


    500 gr Nudeln
    1EĂźl. ..........


    Je nach Geschmack können weitere Zutaten hinzu gefügt werden. Z.B. Parmesan, Blattspinat, Champignons, Erbsen oder Schinken.


    Wollte mich noch schnell fuer das leckere Kaesenudelrezept bei Glitzerstein bedanken. Das hatten wir gestern Abend
    und war wirklich sehr deftig lecker.


    Hatten aber keine Zutaten, Spinat, Pilze etc. hinzugefuegt. Das probieren wir ein anderes Mal aus.


    Nochmals, danke, Glitzerstein. :inlove:


    Gr.


    Patti

    Die Erfüllung eines Wunsches zieht immer einen neuen Wunsch nach sich…
    Michael Ende

  • Kenn auch noch ein ganz einfaches Nudelrezept:


    Spaghetti aglio olio mit getrockneten, eingelegten Tomaten und Chilli noch dazu. Wers mag, kann auch noch Garnelen dazu machen.


    Sehr simpel, aber wahnsinnig lecker! :nod:

    “Nothing is impossible, the word itself says 'I'm possible'!”
    ― Audrey Hepburn

  • Heute gibt's bei uns:


    Spaghetti Carbonara:


    500 g Nudeln (Spaghetti)
    2 Eigelb
    2 Becher Sahne
    Parmesan
    Speck, gewĂĽrfelt oder Schinken
    Salz und Pfeffer


    Zubereitung
    Die Spaghetti kochen.
    Währenddessen beliebig viele Speckwürfel auslassen. Die Sahne mit den Eigelben und zwei Handvoll (oder nach Bedarf weniger) Parmesan mischen, mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
    Die Spaghetti abgießen. Die Eier-Sahne-Mischung zu den Speckwürfeln geben. Das Ganze in der noch heißen Pfanne mit den Spaghetti mischen, bis sich die Soße schön um die Pasta gelegt hat. Den Herd dabei ausschalten.


    [Blockierte Grafik: http://www10.pic-upload.de/19.06.12/4qceef7b2ryt.jpg]

  • Hast Du das ganze Sylt Buch, Hummel?
    Oder nur ein Rezept?


    Die Zutaten kann man ja trotzdem einstellen und
    wie es ungefaehr zubereitet wird. :!:


    Gr.


    Patti

    Die Erfüllung eines Wunsches zieht immer einen neuen Wunsch nach sich…
    Michael Ende

  • Nee Patti ich hab nur ein paar Rezepte aus dem Buch , das ganze Buch wollte ich damals nicht.


    Ich habe auch das Rezept fĂĽr die Sansibar Knoblauchbutter :inlove: :inlove: :inlove: auch super lecker


    Hast Du es nicht ? Wenn Du willst kann ich Dir das Rezept einscannen und dann per Mail zusenden . Also in die Kartoffelsuppe könnte ich mich reinsetzen. :$ :$

  • Nein, habs nicht. :(


    Aber bei der Buchvorstellung sind ja, glaube ich, so zwei "Freirezepte".


    Ich guck da nochmal Morgen. Ansonsten kaeme ich auf Dich zurueck,
    Hummel, danke. :hai:


    Gr.


    Patti

    Die Erfüllung eines Wunsches zieht immer einen neuen Wunsch nach sich…
    Michael Ende

  • [quote='Swissy']Heute gibt's bei uns:


    Spaghetti Carbonara:


    500 g Nudeln (Spaghetti)
    2 Eigelb
    2 Becher Sahne
    Parmesan
    Speck, gewĂĽrfelt oder Schinken
    Salz und Pfeffer


    Zubereitung
    Die Spaghetti kochen.
    Währenddessen beliebig viele Speckwürfel auslassen. Die Sahne mit den Eigelben und zwei Handvoll (oder nach Bedarf weniger) Parmesan mischen, mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
    Die Spaghetti abgießen. Die Eier-Sahne-Mischung zu den Speckwürfeln geben. Das Ganze in der noch heißen Pfanne mit den Spaghetti mischen, bis sich die Soße schön um die Pasta gelegt hat. Den Herd dabei ausschalten.



    Swissy, ich mache es so wie du bloĂź gebe ich zu der Sahne bisschen von frisch geriebener Muskatnuss.. Schmeckt geheimnisvoll :lol:

  • Swissy ich kann das leider nicht hier reinkopieren weil das ein Rezept von Thermomix und Sansibar Sylt ist.


    Nachher gibt es da Ă„rger mit dem Verfasser. Ich kann es Dir gerne per Mail zusenden. :hai: :hai: Kannst mir ja eine PN senden

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